#ABEATRIZCOZINHA |Lasanha com legumes|


Desta vez tive pensamentos gordinhos! Pus mão à massa e fiz um dos meus pratos favoritos e dos quais não me canso. A original é sempre a original mas esta, esta ficou demais! Lasanha de peru com legumes! Prontos para ficar a conhecer a receita? Ingredientes: 1 Embalagem de carne picada de peru | 1 Lata de polpa de tomate | 1 Courgete | 1 Cenoura | Cogumelos | Cebola | Alhos | Massa para lasanha | Queijo limiano (metade da metade de uma bola ou menos) | Temperos - Azeite, Sal, Oregãos e Mangericão e os ingredientes para o molho bechamel. Começamos com o refugado do azeite com a cebola e alhos. Deixamos alorar e adicionamos os cogumelos, a courgete e a cenoura. Deixa-se a cozinhar e quando aparentar um aspeto de que está pronto para seguir introduzimos a carne. Deixa-se a cozinhar muito bem, com todos os temperos, e se for necessário adiciona-se um pouco de água. Após a carne estar cozinhada, adiciona-se polpa de tomate (e um pouco de leite se desejarem). Deixa-se cozinhar mais um pouco et voilá. Carne: Done. Quanto ao molho béchamel, fi-lo na bimby com a receita da mesma, mas podem comprar um pacote de molho bechamel no supermercado. O queijo limiano, que dará o toque final a este prato, deve ser triturado até ficar no ponto. Tudo pronto para as camadas! Por fim, coloca-se o forno a 200º para ir aquecendo, quando este já tiver uma temperatura razoável, coloca-se a lasanha dentro do forno.180º em cima e em baixo, durante 20min. Servir com cuidado pois está muito quente e super apetitosa! Pode-se acompanhar com uma salada que combina na perfeição. Minhamii!! Ficas-te com água na boca? xx, A Be-atriz








4 comentários:

  1. Ficou com ótimo aspeto!! Eu costumo fazer uma de espinafres que também fica ótima, mas tenho mesmo que experimentar esta!
    Beijinhos *

    http://chique-e-geek.blogs.sapo.pt/

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  2. Ficou com tão bom aspecto. Dá vontade de ir já fazer =)

    https://oblogcat.blogspot.pt/

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