#ABEATRIZCOZINHA | Cheesecake Inspirado |

Digo já que não foi das melhores receitas, mas também digo que o sabor estava top! O casal mistério foi a inspiração para a minha receita, pois eles têm a receita no blog. Podem ver aqui a original. O que vais precisar? - 150g bolachas digestivas | - 50g manteiga derretida | -280g queijo creme | 1 lata leite condensado | 120ml natas | Doce frutos do bosque (Lidl) |  Raspa de 1 limão e sumo do mesmo. Bem... Para começar triturar as bolachas digestivas (marca pingo doce) e em seguida adicionar a manteiga derretida e bater mais um pouco. Depois, cobrir o fundo da forma (desmontável) e meter no frigorífico enquanto fazemos o resto. Base feita! Em seguida meter o leite condensado (marca do lidl) e o queijo creme (marca do lidl) e bater um pouco. De seguida adicionar as raspas de limão e o sumo do mesmo. Misturar mais um pouco. Colocar a segunda camada na forma e ir ao frigorífico pelo menos 8 horas. No dia seguinte (que foi quando eu fiz o final) algo não correu tão bem... Na receita dizia para desmontar e depois por um pouco de doce e fruta, mas não correu como esperava. Tudo desmoronou!! Momento triste!! A minha grande falha foi ou não haver gelatina na receita e por isso não pus, ou o queijo creme que era diferente ou então não sei! Algo não correu bem e esta é a parte triste da história! (risos). O sabor estava ótimo mas devia ter posto mais sumo de limão como dizia a receita. Gostei muito e vou repetir mas corrigir estes certos pontos que referi! Ficaste com água na boca? (risos) xx, A Be-atriz




11 comentários:

  1. Adorei o Post , adorei o blog , segui !
    https://thedevillprada.blogspot.pt/

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  2. Que bom aspecto!
    Também tenho uma receita super fácil que sai sempre bem. Quem sabe para breve no blog. ;)

    Gostei da ideia.
    beijinhos
    O blog da Dondoca

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  3. AMO cheesecake, é das minhas sobremesas preferidas! Tenho de experimentar esta receita!

    lookingfor-more.blogspot.com

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  4. Que bom aspeto! :)
    Kiss

    www.inspirationswithm.blogspot.pt

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  5. Adoro cheesecake, que bom aspecto!

    xx,
    Inês - http://www.indiglitz.pt

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  6. Adoro fazer cheesecake! Mas gosto ainda mais de o comer :)
    Obrigada pela receita! Vou sem dúvida guardar!!
    Get it Sis

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  7. Das minhas sobremesas preferidas! :p

    Beijocas,
    ANDA DAÍ!

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  8. Eu adoro cheesecakes e mesmo que o aspecto não seja o 'mais cuidado' hahah aposto que o sabor estava mega bom!

    Beijinho
    http://mimiswardrobe.blogs.sapo.pt

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  9. Gosto muito de cheesecake e é uma das sobremesas que mais faço cá em casa, tanto para comermos como para encomendas. O teu erro foi mesmo não colocares gelatina para solidificar. Mesmo que uma receita não o peça (tens de ter cuidado que existe por aí muitas receitas a enganar-nos), coloca sempre gelatina neste tipo de sobremesas que precisam de ser desenformadas. Mas como o mais importante é o sabor, este parece-me ser bem saboroso :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  10. q bom aspectooo!

    https://rrriotdontdiet.blogspot.pt/

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  11. Faltou de facto a gelatina, e não percebo o uso do leite condensado.
    Experimente a minha receita:
    http://mrs-margot.blogspot.pt/2015/06/cheesecake-de-morangos.html

    É deliciosa! <3
    MRS. MARGOT

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