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#ABEATRIZCOZINHA | Mini Pizzas faz de conta |

Não podia terminar a semana sem vos trazer uma receita! Simples, rápida e super saborosa são os três primeiros adjetivos que me vêm à cabeça. São faz de conta sim senhor, pois não são como as habituais (de massa). Sabem qual é a base delas? Courgette! Sim, leram bem. Se estás curiosa/o fica por aqui e segue a receita. Aqui vai: Vais precisar de uma courgette, polpa de tomate, queijo mozarella, presunto (se quiseres podes optar por cogumelos, chouriço, ou o que mais gostes), tomate cherrry, oregãos, sal e pimenta preta. Como eu disse anteriormente é super fácil e rápido! Vais começar a lavar a courgette, cortar em rodelas (grossura de um dedo) e dispor no tabuleiro. Em seguida, colocar a polpa de tomate por cima das rodelas (sem transbordar) e temperar com a pimenta e sal (pouquinho, atenção, senão fica incomestivel, risos). Depois, por o presunto, a mozarella por cima e a "cereja no topo do bolo" conseguem adivinhar o que é?! O tomate cherry! Salpicar com uns oregãos e já está pronto para r ao forno! Aquecer previamente o forno a 180º. Como o forno já está quente vamos só dar um "cheirinho" para que as mini pizzas fiquem com uma corzinha e o queijo derreta deliciosamente. 5/10minutinhos e está! Fiquem sempre atentos ao forno! Et Voilá! Uma entrada super boa e diferente. Arrisquem! xx, A Be-atriz


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2 comentários

  1. Vou experimentar sem dúvida, nunca comi courgette no forno, normalmente salteio-a e como ando em busca de receitas mais saudáveis, está parece-me uma boa opção :)
    Obrigado pela dica :)
    MRS. MARGOT

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  2. Fiquei curiosa, talvez seja o meu jantar de hoje! Obrigada!

    Beijinho,
    Carolina
    http://w-her-e.blogspot.pt/

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