Não há cá frituras, nem óleos! Dos crepes mais saborosos de sempre. Hoje trago-vos mais uma receita: Crepes Chineses! Vamos a isto? Ingredientes: Folhas de arroz, couve chinesa, cenoura, rebentos de soja, camarão (eu escolhi cozido), cebola e temperos: pimenta preta, noz moscada e sal. Começamos por demolhar as folhas de arroz (eu meti 30min mas não precisa tanto tempo pois os crepes assim ficam moles. Deixem 15 minutos.) Enquanto elas estão de "pose" vamos fazer o recheio dos crepes. Cebola picada, um pouco de azeite e toca a refogar. Em seguida introduzir os legumes, temperar , refogar bem e por fim colocar o camarão. Está feito!! No tabuleiro forrado a papel vegetal estender crepe um a um e introduzir o recheio e ir fechando de seguida. Um fiozinho de azeite e está pronto para ir ao forno. 180º o forno (já previamente aquecido) e em primeiro ligar só a resistência de baixo e só depois passado alguns minutos, as resistências dos dois lados. Controlem o tempo, pois eu fui fazendo a olho! Et Voilá! Simplesmente saborosos e nada melhor do que acompanhar com um belo molho agridoce caseiro. Ficaram com água na boca? Eu comia um agora (risos)! xx, A Be-atriz
Tal como existe a arte no papel, existe a arte no prato! Adoro arte e ela está sempre presente na minha vida, seja em roupa, acessórios, estilo de vida, comida, tudo, tudo! O Roteiro de alta gastronomia Nespresso Gourmet Weeks voltou pela 3ª vez e decorreu em Lisboa, Porto, Algarve e este ano a novidade foi na Madeira. Fui convidada para ir ao jantar que se realizou no Algarve dia 11 de Maio, no restaurante Henrique Leis, de estrela Michelin, elaborado pelo próprio Chef Henrique Leis e o convidado especial Chef Miguel Nunes. Ora bem... Mas o que é que foi isto, afinal? Foi um jantar, com oito experiências incríveis em que o ingrediente presente em todos eles, era o que?! O café, claro! Esta experiência pretendeu mostrar que o café pode assumir um papel diferente daquele que é mais habitual na cozinha. Deixo-vos aqui umas fotografias dos pratos que estão uma obra de arte! Foi excelente! Adorei a experiência e todo o meio envolvente! Obrigada Nespresso por esta experiência fantástica e inesquecível! Ficaram curiosos com os pratos? Estão lindos não estão?! xx, A Be-atriz
Já não basta a vida ser inconstante, o tempo também o é! Bipolar, é o que é! Já não sei se faz sol, chuva, relâmpagos ou trovoada. Diz que para a semana vai estar um calor abrasador, mas eu já não confio neste tempo. Ando sempre com um casaquinho ou algo que agasalhe pois de um momento para o outro tudo muda. O outfit é muito simples mas tem três apontamentos que mudam o look. O primeiro e o que mais realça é o lenço colorido (eles andam ai e usam-se de diversas maneiras). O segundo são os óculos mais lindos de sempre super exuberantes. E por ultimo as sapatilhas prateadas que são como " a cereja no topo do bolo". Reparem só, se não adicionasse estes três ingredientes principais... Ficava um look sem graça e "insonso" (risos). Tenho ou não tenho razão? Quero ouvir a tua opinião! xx, A Be-atriz
O dia fica mais longo, a temperatura mais quente, o cabelo mais leve, a pele fica mais escura, mas... Atenção com o sol! O verão é sem duvida a estação do ano que toda a gente adora. Nada se compara, verdade seja dita, mas todos temos de se ter alguns cuidados quando se fala em exposição solar. Em toda altura do ano temos de ter cuidado, mas no Verão o sol é maroto. A Uriage é uma das minhas marcas e no outro dia chegou isto cá a casa. Olhem que rica cestinha!! O melhor: o que estava lá dentro! Vários produtos para várias finalidades e eu vou falar um pouco de cada um. Começo pelo mais importante para mim, que é sem duvida o protetor solar de rosto e pescoço com SPF 50+ . Este Fluido Ultraligeiro SPF 50+ é a novidade da gama Bariésun e tem uma textura super fluida e o melhor é que tem um formato que pode andar sempre connosco. Também novidade da gama, é o protetor solar em Spray - Bariésun Bruma SPF30+ , em que a proteção é fácil e rápida de aplicar sem espalhar. O que eu adoro também no verão é os batons com proteção solar e sabem porque? Cheiram super bem e protegem os meus lábios. Este da Uriage é resistente à água e deixa os meus lábios sempre hidratados. Agora vou falar dos cuidados pós sol. Quem não gosta de tomar um belo banho depois da praia/piscina e aplicar um belo After Sun. Eu cá sou fã! Se tiver massagem incluída, ainda melhor (risos). O creme pós-solar é também novidade da Uriage e tem um cheiro fantástico! É o azul de tampa cor-de-laranja e é composto por ácido hialurónico e água termal. Textura fresca e super "deliciosa" vai acentar que nem ginja na minha pele e já para não falar que prolonga o bronzeado (desejosa, risos). Para a limpeza da minha pele chegou também uma água micelar de limpeza, que dá para todos os tipos de pele. Ela limpa, acalma e hidrata. Por fim o Créme Lavante, que limpa a pele com delicadeza, com uma base lavante sem sabão, com um Ph Fisiológico, água termal e leite nutritivo incluido. É tipo: três em um (risos). Dá para o rosto, corpo e cabelo! Adoro! 
